Como dice David Trueba, "cocinar es pasárselo bien". Y este libro trata precisamente del placer de cocinar y de dar de comer. David recorre en esta obra la trayectoria de Sergi Arola, el cocinero más laureado de Madrid y uno de los grandes exponentes de la nueva cocina internacional. Incluye un recetario de los mejores platos de La Broche.

 

Estado: Muy bien | Tapa dura con sobrecubierta ilustrada.

 

Editorial: RBA Libros, S.A.


Páginas: 243

 

Medidas: 23'5x15'5 cms.

Como quieras, cuando quieras, donde quieras | Trueba, David

SKU: Cocina-4
18,00 €Precio